Ballotin de pomme

Avec des restes de pâte brisé, j'ai réalisé 4 petits ballotins de pomme. 

Voici comment j'ai procédé : 

Dans un premier temps, j'ai étallé ma pâte pour qu'elle soit fine, comme pour faire une tarte.

Puis, je l'ai séparer en 4 petits carrés.

Ensuite, j'ai mis de la compote de pomme ainsi que des petites tranches de pommes. Puis, j'ai refermé en relevant les 4 coins et en les fixant avec des curdents.

Après passage au four à thermosta 4 pendant 30 à 40 minutes, voici le résultats, et c'est un délice ;-)